実験３日目。。。
本日は、ラジエントヒーターの実験です。
リトマス試験液が登場して、なんだか化学の授業みたい☆
私、ラジエントヒーターをいまいちよく分かっていなかったのですが、料理がアルカリ性になるそうです！
水を使って実験↓↓↓
左から、電気で沸かした水道水、水道水、ラジエントヒーターで沸かした水道水。
黄色が酸性で、青がアルカリ性です。
電気で沸かした水だけかなり後から試験液を入れたので、同条件というわけではありませんが・・・
真ん中と右の違いは一目瞭然だと思います！
すぐに温まり、鍋の種類もなんでもよくて、電磁波の弊害もなく、空気の対流がないので調味料の飛び散りも少なく、周りの空気は温まらず、お手入れも簡単。。。（目玉焼き、余熱で焼けます！）
なんて素敵♡
遠赤外線なので、ハンバーグ作って食べたいな♪
